От самозанятости к семейному производству: как социальный контракт помог создать бренд сыродавленного масла в Исилькульском районе

Семья Инны и Дениса – яркий пример успешной реализации государственной программы поддержки. Супруги с четырьмя несовершеннолетними детьми, всегда мечтали о собственном деле, которое приносило бы не только доход, но и реальную пользу людям. И за помощью супруги Дирксен обратились в Семейный многофункциональный центр автономного учреждения Омской области «Комплексный центр социального обслуживания населения Исилькульского района». 
При заключении социального контракта, семьей на выделенные средства был приобретен ключевой актив производства – надежный маслопресс с подъемным механизмом. Это позволило открыть домашнюю мастерскую в селе Солнцевка и запустить выпуск натурального сыродавленного масла. 
Главный секрет продукта кроется в фанатичном отношении к технологии:
• никакого металла – семена бережно давятся вручную в настоящей дубовой бочке. Дуб не вступает в реакцию с маслом, сохраняя его вкус чистым.
• никаких высоких температур. Семена не нагреваются, поэтому всё самое ценное – витамины и микроэлементы – остается внутри готового продукта.
• только чистое стекло. Сразу после пресса золотистая струя попадает в темные стеклянные бутылочки и уезжает в холодильник. Стекло не искажает вкус, а холод останавливает любые процессы порчи.
«Социальный контракт стал для нашей многодетной семьи надежной точкой опоры, - поделились супруги, - он дал возможность не просто купить профессиональное оборудование, но поверить в свои силы и построить дело, которым можно гордиться перед земляками».