Осенние заготовки

В Комплексном центре специалисты отделения социально - трудовой реабилитации и культурно - массового обслуживания совместно с волонтерами объединения «Добрые сердца» провели кулинарное шоу,  по приготовлению одного из самых популярных осенних солений - хрустящей маринованной капусты.
  Под чутким руководством организаторов участники с энтузиазмом взялись за дело. Волонтёры самостоятельно выполняли все этапы работы: тщательно мыли, чистили и шинковали овощи, укладывали их слоями в банки и заливали пряным рассолом. Атмосфера мероприятия царила по-настоящему дружественной. Участники делились семейными рецептами, вспоминали забавные истории. Такого рода  мероприятия помогают не только освоить полезные кулинарные навыки и сделать заготовки на зиму, но и укрепляют командный дух, дарят заряд бодрости, позитива и хорошего настроения.